국밥 맛집의 기준

저도 비슷한 생각을 갖고 있었는데 이런 짤들이 있었네요

깍두기나 김치 맛집이 결국은 맛집이라는...한국인들에게 역시 김치는 소울푸드!

반박시 님들의 의견이 맞습니다.

어려운 시국에 오늘따라 국밥이 땡기네요...

국밥맛도 상향평준화 되서 어딜가든지 비슷비슷 한거 같아요 건더기양이나 김치 깍두기 맛이 있는지 없는지가 판가름 나는거 같아요

제 쉐프말이 맞는듯...육수야 다 거기서 거고 건더기가 얼마나 충실하냐와 김치 깍두기 맛에서 차이가 나는거 같음.

맞죠 요새 워낙 육수나 이런게 잘나와서 웬만해선 못먹겠다 하는곳은 없어져서 저런건 또 서비스와 매장관리의 중요성이기도 한부분같아여

국밥은 잡내만 잡으면 다 맛있쥬. 재료나 맛내는거 방법 다 비슷하니깐. 김치 맛있고 재료를 아끼지 않고 많이주면 장사 잘됨

칼국수도 마찬가지죠. 장사 잘 되는 가게는 김치 깍두기 예술 입니다 ㅋ

국밥은 깍두기나 석박지가 맛난 것 같구 칼국수는 겉절이가 맛난 것 같습니다. 개인 취향이겠지만 위 글 말대로 깍두기나 겉절이가 맛있으면 자동으로 국밥이나 칼국수가 맛난 집입니다. 깍두기나 겉절이만 따로 포장 해서 팔 정도의 집은 당연히 국밥도 맛있는 경우가 많더군요.

김치가 맛이 없으면 설렁탕이든 국밥류는 맛없는집이 되는거같음..김치가 확실히 좌지우지하는거같음..

게시글에 깍두기 김치 동감합니다~

아무리 그래도 국물 하고 고기 양 볼 거 같은데 김치 깍두기 로 해결 안되는 집도 있습니다.

저도 깍두기랑 김치 맛있는집을 더 찾게되는데 순대국밥은 국물맛은 거의 비슷비슷해서 깍두기 맛있는곳이 더 맛있는거 같네요